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11月第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

日期:2026-11-11 作者: 来源:农业农村部畜牧兽医局 【字号:大 中 小】 打印本页

  据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,11月第1周(采集日为11月5日)鸡蛋、肉牛、肉羊、生鲜乳价格环比上涨,生猪产品、鸡肉、商品代雏鸡、玉米、豆粕、育肥猪配合饲料价格环比下跌,肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比持平。

  生猪产品价格。全国仔猪平均价格17.40元/公斤,比前一周下跌2.7%,同比下跌29.2%。海南仔猪价格上涨,上海、福建、河南、安徽、山东等28个省份仔猪价格下跌。华南地区价格较高,为18.81元/公斤;华东地区价格较低,为15.80元/公斤。全国生猪平均价格10.11元/公斤,比前一周下跌2.9%,同比下跌20.5%。全国30个监测省份生猪价格全部下跌。西南地区价格较高,为10.97元/公斤;东北地区价格较低,为9.60元/公斤。全国猪肉平均价格20.11元/公斤,比前一周下跌1.2%,同比下跌13.2%。海南猪肉价格上涨,上海、北京、河北、浙江、江西等29个省份猪肉价格下跌。华南地区价格较高,为22.57元/公斤;东北地区价格较低,为17.11元/公斤。 

  家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.44元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨20.4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格9.33元/公斤,比前一周上涨1.2%,同比上涨30.7%。全国鸡肉平均价格22.21元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比下跌0.5%。商品代蛋雏鸡平均价格3.82元/只,比前一周下跌0.3%,同比上涨7.6%。商品代肉雏鸡平均价格3.18元/只,比前一周下跌0.9%,同比下跌7.3%。 

  牛羊产品价格。全国牛肉平均价格78.36元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨9.7%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格73.21元/公斤,比前一周上涨0.4%。主产省份活牛价格31.09元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨15.8%。全国羊肉平均价格75.32元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨6.1%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格73.93元/公斤,比前一周上涨0.3%。主产省份活羊价格31.91元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨7.5%。 

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.11元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨3.0%。 

  饲料价格。全国玉米平均价格2.40元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌1.6%。主产区东北三省玉米价格2.29元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.47元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.39元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比上涨3.4%。育肥猪配合饲料平均价格3.35元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌0.3%。肉鸡配合饲料平均价格3.49元/公斤,与前一周持平,同比下跌0.3%。蛋鸡配合饲料平均价格3.24元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.6%。