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5月第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况

日期:2026-05-20 作者: 来源:农业农村部畜牧兽医局 【字号: 打印本页

  据对全国500县集贸市场和采集点的监测,5月第2周(采集日为514日)仔猪、鸡蛋、鸡肉、商品代蛋雏鸡、肉牛价格环比上涨,生猪、猪肉、羊肉、豆粕、蛋鸡配合饲料价格环比下跌,商品代肉雏鸡、活羊、生鲜乳、玉米、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格环比持平。

  生猪产品价格。全国仔猪平均价格23.31/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下跌40.8%。天津、河南、山西、山东、福建等15个省份仔猪价格上涨,内蒙古、陕西、贵州、青海、海南等14个省份仔猪价格下跌。华北地区价格较高,为25.41/公斤;华南地区价格较低,为22.27/公斤。全国生猪平均价格10.16/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌32.7%。宁夏、广西、四川、贵州、广东等11个省份生猪价格上涨,北京、浙江、重庆、江苏、青海等17个省份生猪价格下跌,福建、海南价格持平。西南地区价格较高,为10.58/公斤;东北地区价格较低,为9.62/公斤。全国猪肉平均价格20.06/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌22.4%。上海、甘肃、广西、广东、陕西等11个省份猪肉价格上涨,天津、重庆、安徽、江西、黑龙江等19个省份猪肉价格下跌。华南地区价格较高,为22.69/公斤;东北地区价格较低,为16.87/公斤。

  家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.76/公斤,比前一周上涨2.8%,同比上涨5.6%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格9.09/公斤,比前一周上涨4.1%,同比上涨15.8%。全国鸡肉平均价格22.12/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下跌3.1%商品代蛋雏鸡平均价格3.77/只,比前一周上涨0.5%,同比下跌8.7%商品代肉雏鸡平均价格3.42/只,与前一周持平,同比下跌0.9%

  牛羊产品价格。全国牛肉平均价格73.24/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨4.9%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格67.73/公斤,比前一周上涨0.1%。主产省份活牛价格28.28/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨4.9%。全国羊肉平均价格72.53/公斤,比前一周下跌0.1%,同比上涨4.4%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格71.03/公斤,比前一周下跌0.1%。主产省份活羊价格30.84/公斤,与前一周持平,同比上涨5.0%

  生鲜乳价格内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.02/公斤,与前一周持平,同比下跌1.6%

  饲料价格。全国玉米平均价格2.50/公斤,与前一周持平,同比上涨2.9%。主产区东北三省玉米价格2.34/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.54/公斤,比前一周下跌0.4%。全国豆粕平均价格3.29/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌8.9%育肥猪配合饲料平均价格3.40/公斤,与前一周持平,同比下跌0.9%肉鸡配合饲料平均价格3.53/公斤,与前一周持平,同比下跌0.3%蛋鸡配合饲料平均价格3.25/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌0.3%