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据农业农村部监测,2026年4月6—12日,生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为11.12元/公斤,环比下降2.5%,同比下降31.1%。白条肉平均出厂价格为14.85元/公斤,环比下降2.2%,同比下降29.8%。