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据农业农村部监测,2026年3月30日—4月5日,生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为11.40元/公斤,环比下降2.6%,同比下降29.6%。白条肉平均出厂价格为15.19元/公斤,环比下降2.3%,同比下降28.6%。