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据农业农村部监测,2026年3月2—8日,生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为12.56元/公斤,环比下降4.0%,同比下降23.6%。白条肉平均出厂价格为16.55元/公斤,环比下降4.0%,同比下降23.2%。