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1月第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况

日期:2026-01-23 作者: 来源:农业农村部畜牧兽医局 【字号: 打印本页

  据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,1月第3周(采集日为115日)生猪产品、鸡蛋、鸡肉、商品代蛋雏鸡、肉牛肉羊、生鲜乳、玉米、豆粕、肉鸡配合饲料价格环比上涨,商品代肉雏鸡、育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比持平。

  生猪产品价格。全国仔猪平均价格24.85/公斤,比前一周上涨4.3%,同比下跌27.1%。上海、天津、福建、辽宁、湖南等28个省份仔猪价格上涨,青海仔猪价格下跌。华南地区价格较高,为28.14/公斤;华北地区价格较低,为22.86/公斤。全国生猪平均价格13.06/公斤,比前一周上涨1.7%,同比下跌21.4%。福建、宁夏、江苏、江西、山东等27个省份生猪价格上涨,海南、青海生猪价格下跌,内蒙古价格持平。西南地区价格较高,为13.73/公斤;东北地区价格较低,为12.24/公斤。全国猪肉平均价格23.21/公斤,比前一周上涨0.9%,同比下跌16.4%。天津、辽宁、山东、宁夏、河北等26个省份猪肉价格上涨,北京、青海、内蒙古、黑龙江4个省份猪肉价格下跌。华南地区价格较高,为26.43/公斤;东北地区价格较低,为19.58/公斤。

  家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格8.79/公斤,比前一周上涨1.7%,同比下跌20.3%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格7.57/公斤,比前一周上涨3.7%,同比下跌24.6%。全国鸡肉平均价格22.37/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下跌5.1%商品代蛋雏鸡平均价格3.52/只,比前一周上涨0.9%,同比下跌13.9%商品代肉雏鸡平均价格3.34/只,与前一周持平,同比下跌3.5%

  牛羊产品价格。全国牛肉平均价格71.57/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨9.1%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格65.47/公斤,比前一周上涨0.3%。主产省份活牛价格26.61/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨18.4%。全国羊肉平均价格72.12/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨3.1%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格69.92/公斤,比前一周上涨0.4%。主产省份活羊价格30.48/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨5.3%

  生鲜乳价格内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.03/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下跌2.6%

  饲料价格。全国玉米平均价格2.44/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨7.5%。主产区东北三省玉米价格2.28/公斤,比前一周上涨0.9%;主销区广东省玉米价格2.51/公斤,比前一周上涨0.4%。全国豆粕平均价格3.33/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨2.1%育肥猪配合饲料平均价格3.36/公斤,与前一周持平,同比上涨0.6%肉鸡配合饲料平均价格3.51/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨1.2%蛋鸡配合饲料平均价格3.23/公斤,与前一周持平,同比上涨1.9%