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据农业农村部监测,2025年8月4—10日,生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为15.09元/公斤,环比下降0.7%,同比下降27.1%。白条肉平均出厂价格为19.44元/公斤,环比下降0.6%,同比下降26.3%。