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据农业农村部监测,1月4日—1月10日,全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为36.63元/公斤,环比上涨2.4%,同比上涨2.3%。白条肉平均出厂价格为46.26元/公斤,环比上涨2.0%,同比上涨1.0%。