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1月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

日期:2021-01-12 作者: 来源: 【字号: 打印本页

据对全国500个县集贸市场和采集点的定点监测,1月份第1周(采集日为16日)生猪、鸡蛋、活鸡、白条鸡、商品代蛋雏鸡、牛羊肉、生鲜乳、玉米、豆粕、配合饲料价格上涨,商品代肉雏鸡价格下降。

生猪价格。全国活猪平均价格35.95/公斤,比前一周上涨3.3%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨6.4%。全国30个监测省份活猪价格上涨。华中地区活猪平均价格较高,为36.81/公斤;西北地区较低,为34.11/公斤。全国猪肉平均价格52.99/公斤,比前一周上涨2.6%,同比上涨3.4%。全国30个监测省份猪肉价格上涨。华东地区猪肉平均价格较高,为54.60/公斤;东北地区较低,为51.16/公斤。全国仔猪平均价格87.11/公斤,比前一周上涨2.6%,同比上涨15.3%。陕西、辽宁、新疆、福建、山东等26个省份仔猪价格上涨,海南、重庆2个省份价格下降,天津价格持平。

家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.92/公斤,比前一周上涨1.4%,同比下降11.0%。河北、辽宁等10主产省份鸡蛋平均价格8.70/公斤,比前一周上涨2.1%,同比下降3.5%。全国活鸡平均价格19.98/公斤,比前一周上涨1.1%,同比下降13.8%白条鸡平均价格21.86/公斤,比前一周上涨0.8%,同比下降11.4%商品代蛋雏鸡平均价格3.42/只,比前一周上涨1.5%,同比下降31.3%商品代肉雏鸡平均价格3.16/只,比前一周下降0.9%,同比下降28.5%

牛羊肉价格。全国牛肉平均价格87.59/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨6.2%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格79.57/公斤,比前一周上涨0.9%。全国羊肉平均价格84.95/公斤,比前一周上涨0.7%,同比上涨5.8%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格80.87/公斤,比前一周上涨0.9%

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.22/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨10.2%

饲料价格。全国玉米平均价格2.69/公斤,比前一周上涨1.5%,同比上涨28.7%。主产区东北三省玉米平均价格为2.53/公斤,比前一周上涨1.6%;主销区广东玉米价格2.87/公斤,比前一周上涨1.8%。全国豆粕平均价格3.56/公斤,比前一周上涨2.0%,同比上涨9.2%育肥猪配合饲料平均价格3.43/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨11.7%肉鸡配合饲料平均价格3.45/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨8.5%蛋鸡配合饲料平均价格3.17/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨9.3%